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惠城市监局开展学校食堂及周边食品安全检查整治行动
时间 : 2019-09-06 11:04:00   来源 : 惠州文明网

  随着新学期拉开序幕,为进一步呵护学生健康成长,保障校园极其周边食品安全,连日来,惠城区市场监督管理局开展了针对学校食堂及校园周边食品安全的检查整治行动,并约谈美团、饿了么等网络订餐平台负责人,要求其严格按照法律法规落实好平台的食品安全主体责任。

检查人员在对学校食堂进行检查。图片来源:惠州报业全媒体记者彭红霞 通讯员张瑾 摄

  突击检查学校食堂及校园周边食品安全

  9月2日是开学首日,该局对惠州市第一小学周边的食品经营单位以及东江高级中学饭堂进行了监督检查。本次检查,针对校园周边200米内的食品经营单位作为重点检查对象,以学生消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料、雪糕、糕点、“五毛”小食品等食品品种,重点检查是否存在超范围经营的情况,经营环境和设施是否符合食品经营条件,是否存在经营“三无食品”、无中文标识、超过保持期限、腐败变质、标签不符合规定的散装食品等违法违规行为、经营者有否执行进货查验,索票索证制度落实情况。督促食品经营者落实食品安全第一责任人责任,履行法定义务。

  在东江高级中学,检查人员对该校饭堂的冻库、食品仓库里存放的食材、调料等,以及对饭堂的上岗人员是否持有健康证进行了细致的检查。经检查,东江高级中学饭堂的食品安全总体达到要求,但在亮证经营、仓库管理等细节方面还有待改善。

  9月4日上午,区市场监管局联合区检察院开展“保障师生舌尖上的安全”校园食品安全专项监督活动。工作人员形成突击组到惠州中学进行监督检查。本次重点检查学校食堂持证、从业人员健康证、食品安全管理人员责任上岗证、加工区卫生、食品留样、原材料贮存、索证索票等情况。经检查,该校各项食品安全管控工作均能按照相关规定落实。

  区市场监督管理局负责人表示,食品安全关呼民生,下来该局将针对惠城区校园周边的午托机构以及小餐饮等,联合其他职能部门加强检查和监管,确保校园周边安全的消费环境。

就食品安全问题约谈网络订餐平台负责人。图片来源:惠州报业全媒体记者彭红霞 通讯员张瑾 摄

  就食品安全问题约谈网络订餐平台负责人

  9月4日,区市场监管局还就食品安全问题约谈美团、饿了么等网络订餐平台负责人,要求其按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,严格落实好平台的食品安全主体责任,对入网餐饮单位的食品经营许可证信息和项目认真核对,并对相关内容进行公示,同时建立信息台账定期向该局报备。(惠州报业全媒体记者彭红霞 通讯员张瑾)

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